【松山區】麵試十一次|黃金雞湯拉麵

麵試十一次是無意間在Google上找到的小店,看著店名有趣評價也不錯,就馬上驅車前往麵試啦!!

去吃麵試的當天上午的確去了一場面試(會不會太饒口)

麵試小店只有六個位置,老闆一個人,水跟紙巾自取,吃完也要將碗放回檯面上

小店一隅跟一些小說明,檯面尾端插著幾只小紙扇,上面寫著麵試成功,

好像真的替上午去面試的我加了油一樣!

但因為不曉得能不能拿,就只好遠遠的拍了張照

麵試的品項不多,主要是雞湯、雞叉燒拉麵

這次點的是小豚焦香拌麵(乾)與鹽味黃金雞湯

不管是乾麵還是湯麵,麵體都是偏硬的哦!

小豚拌麵微辣,醬香味很夠,豬叉燒的炙燒味也很足!

鹽味黃金雞湯的雞叉燒很~好~吃~

一樣有炙燒的香味,但也不會淪為乾柴,舒肥口感軟嫩軟嫩的我很喜歡~

湯的部分鹽味存在感很重,有雞湯香的同時又有一種不會鹹但又鹽的味道

(有人能理解我的形容?)

本來吃完還想外帶兩碗秘製嫩雞叉燒飯回家,

但很可惜這裏外帶需要自備碗,老闆是說外帶的都是附近住家,大家都會自備餐具

okay~實在可惜,只好下次再來會會叉燒飯了!

麵試十一次

目前休六日,正確營業時間以粉絲專頁為主哦!

地址: 105台北市松山區健康路68號之3號

Line ID:@lovenoodles11

沒錯!你也可以加老闆Line

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